RESPIRACIÓN EN PLANTAS Y ANIMALES
"Práctica de fotosíntesis con azul de bromo
timol"

Autores:
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De Jesus Quiroz Diana Laura
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Bravo Carmona Laura
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Guzmán Enríquez Guadalupe
Preguntas generadoras.
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¿Las plantas respiran?
Si.
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¿La respiración en las plantas es similar a la que
realizan los animales?
Si, porque las dos se hacen a nivel celular.
·
¿Qué partes de las plantas respiran?
El proceso de respiración se realiza a través de las lenticelas y los
estomas.
Planteamiento del problema.
¿Las plantas y los animales tienen una respiración similar?
Hipótesis.
Si el rojo del respirómetro se desplaza en ambos tubos (lombriz y
germen), entonces podemos decir que ambos respiran igual ya que la tinta
se mueve cuando hay un cambio de presión, en este caso el consumo de O2.
Pensamos que es similar y no igual ya que seguramente uno se moverá más
rápido que otro debido a que los dos son seres vivos, tienen un mecanismo
diferente de respiración casa un y lo hacen de una manera diferente pero en
algún punto similar.
Objetivos.
•Comprender que el bióxido de carbono es necesario para que se realice
la fotosíntesis.
•Comprender que el oxígeno es uno de los resultados de la fotosíntesis.
•Comprender a la fotosíntesis como la forma de alimentación de las
plantas.
Introducción.
Los seres vivos necesitan de un consumo constante de energía, que las
células emplean en forma de energía química. La respiración celular, proceso
utilizado por la mayoría de las células animales y vegetales, es la degradación
de biomoléculas (glucosa, lípidos, proteínas) para que se produzca la liberación
de energía necesaria, y así el organismo pueda cumplir con sus funciones
vitales.
Material:
3 matraces Erlenmeyer de 250 ml
3 trozos de tubo de vidrio doblado en un ángulo de 90° (en forma de L)
3 tapones para matraz del No. 6 con una perforación del tamaño del tubo
de vidrio
1 pipeta Pasteur
1 regla milimétrica de plástico
1 pinzas de disección
1 probeta de 50 ml
1 gasa
1 paquete de algodón chico
Cera de Campeche
1 hoja blanca
Diurex
Hilo
Material biológico:
Semillas germinadas de frijol
10 lombrices de tierra
Sustancias:
Solución de rojo congo al 1%
200 ml de NaOH 0.25 N
1. Para
medir el consumo de oxígeno en la respiración de las semillas de fríjol:
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Toma dos matraces Erlenmeyer de 250 ml y coloca en el fondo de cada uno,
una base de algodón que tendrás que humedecer con 20 ml de NaOH 0.25 N. Después
coloca sobre esta capa humedecida otra capa algodón de aproximadamente 3 cm de
espesor y agrega en cada matraz las porciones de semillas que pesaste
anteriormente.
·
NOTA: Evita que las semillas tengan
contacto con la solución de NaOH, esta sustancia absorberá el CO2 que
produzcan las semillas durante la respiración. Los cambios de presión que se
den en el interior del matraz serán ocasionados por el oxígeno que se está
consumiendo.
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Toma los tapones de hule perforados y con cuidado introduce en estas
perforaciones los tubos de vidrio en forma de L.
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Tapa rápidamente los matraces con los tapones de hule que tienen
insertados los tubos de vidrio, para evitar que haya fugas coloca alrededor del
tapón cera de Campeche.
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En un pedazo de hoja blanca marca una longitud de 15 cms, centímetro a
centímetro. Recórtala y pégala sobre la parte libre del tubo de vidrio (deberás
hacer esto para los dos matraces).
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Con la pipeta Pasteur coloca con cuidado una gota de rojo congo en el
extremo de la parte libre del tubo de vidrio en forma de L. Espera dos minutos
y observa el desplazamiento de la gota del colorante a través del tubo de
vidrio, con la graduación que pegaste en él podrás medir este desplazamiento.
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Durante los siguientes 20 minutos registra la distancia del
desplazamiento del colorante en intervalos de 2 minutos.
B) Para medir el consumo de oxígeno en la respiración de las lombrices.
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Coloca las lombrices dentro de un matraz Erlenmeyer de 250 ml.
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Humedece un pedazo de algodón con NaOH 0.25 N, envuélvelo en una gasa
ajustándolo ligeramente con hilo dejando un pedazo de aproximadamente 10 cm.
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Prepara el tapón para matraz con el tubo de vidrio en forma de L como se
explicó anteriormente. Mete el algodón con NaOH y suspéndelo del pedazo de
hilo, evita que el algodón tenga contacto con las lombrices. Sujeta el algodón
con el hilo y coloca rápidamente el tapón. Sella con cera de Campeche para
evitar posibles fugas (observa el esquema).
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En un pedazo de hoja blanca marca una longitud de 15 cm, centímetro a
centímetro. Recórtala y pégala sobre la parte libre del tubo de vidrio. En el
extremo de esta parte coloca con la pipeta Pasteur 1 o 2 gotas de rojo congo,
espera dos minutos y registra el avance del colorante a través del tubo de
vidrio en intervalos de 5 min durante 1 hora.
GERMEN DE TRIGO:
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Tiempo (min)
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Desplazamiento (cm)
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1 min
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3 cm
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2 min
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6 cm
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3 min
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8 cm
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4 min
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11 cm
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5 min
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15 cm
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LOMBRICES:
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Tiempo (min)
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Desplazamiento (cm)
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1 min
|
0
cm
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2 min
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0.5 cm
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3 min
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1.00 cm
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4 min
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1.2 cm
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5 min
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1.3 cm
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Conceptos Clave:
Respirómetro: Dispositivo usado para medir
la frecuencia respiratoria de diferentes organismos vivos al evaluar la
relación entre el intercambio de oxígeno y dióxido de carbono.
Discusiones:
Antes de comenzar la actividad experimental tuvimos un problema, puesto
que no encontramos lombrices, por lo tanto, Diana Reyes y Guadalupe salieron a
las áreas verdes junto con otros compañeros a buscar el material faltante.
Por lo tanto, Laura y Diana De Jesus se encargaron de la realización de
dicha actividad.
Para comenzar, Laura colocó el germen de soya en la báscula dos veces
midiendo 30 gramos, mientras Diana De Jesus colocaba agua en el vaso de
precipitado. Colocando después sólo 30 gramos en este, como no alcanzamos
calentador, un equipo dejo que colocáramos nuestra muestra junto al de ellos.
En lo que hervía la muestra, Laura y Diana De Jesus, colocaron algodón
en los dos matraz respetivamente, para después colocar el NaOH 0.25N sobre el
algodón.
Diana De Jesus colocó otra capa de algodón para insertar el germen
sin hervir, se colocó el tubo con el corcho en el matraz, después Laura lo
sello con ayuda de la vela y Diana De Jesus, después, con ayuda de Laura de
macar la regla y colocarla en donde la muestra.
Lo mismo se realizó con el otro matraz, donde Laura puso el germen
hervido en el matraz, agregándola solución roco congo.
Conclusiones.
Después de lo dicho, se concluye que los organismos que ocupamos en la
actividad y los que no, necesitan de oxígeno para poder liberar energía, y de
la misma forma, las diferencias del consumo de oxígeno de cada sistema.
Por otra parte se observa que evidentemente no respiran a la misma
velocidad, pero sin embargo respiran de la misma manera, pues aunque el germen
se desplazó de una manera más rápida, las
plantas y los animales respiran de una forma semejante, ya que ambos necesitan
oxígeno.
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